Menu cateringowe

Efektowny tort kanapkowy z aromatycznymi pastami, garnirowany warzywami. Idealny do dzielenia się.

Pięknie prezentujące się, ożywią każdy bankiet

Na jasnym i ciemnym pieczywie z szynką ,salami,polędwicą ,serem żółtym ,warzywami garnirowane kolorowymi pastami serowymi

Do mięs zimnych

Składniki : sos majonezowy, kapary, musztarda francuska

Składniki : salami, szynka wędzona, kabanosy, polędwica

z szynką i warzywami

Aromatyczna i oryginalna propozycja dla każdego kto jest już znudzony standardowa galaretą

Szynka z ananasem, koniakiem i natką pietruszki.  Kolejna niebanalna propozycja bankietowa lub na przyjęcia aby zaskoczyć czymś gości

Składniki : szynka wędzona, pasztet, śmietana kremówka, koniak

Z nadzieniem z pieczarek

Roladka z sałatką z ziemniakami, jajkiem, cebulą, szynką i majonezem

Z orzeszkami lub wiórkami kokosowymi

W formie szaszłyka, nadziewane na owoc. Smaczne, i efektowne jako dekoracja

Garnirowana owocami i orzechami

Domowa galantyna, robiona tradycyjna metodą, podana z galaretą

Składniki : filet z kurczaka, marchewka, pietruszka, seler, jajko, groszek

Składniki : jajka, groszek, papryka, wino, krewetki

z szynki i warzyw

Jajka faszerowane: pieczarkami, szpinakiem, tuńczykiem

Podany w szampanówce idealnie nadaje się na wykwintną przystawkę

Podany w szampanówce idealnie nadaje się na wykwintną przystawkę

Podany w szampanówce idealnie nadaje się na wykwintną przystawkę

Lekkie ptysie z wytrawnym farszem z kurczakiem i orzechami, niebanalne i intrygujące

Składniki : kukurydza, szynka, jajko, ogórek konserwowy, por, sos majonezowy

Składniki : szynka,pomidor, papryka, makaron,oliwki, kapary, ser feta, sos vinaigrette

Składniki : tuńczyk, kukurydza, papryka, ogórek konserwowy, oliwki, ryż, sos majonezowy

Składniki : tuńczyk, pomidor, jajko, sałatka, cebula, sos vinaigrette

Składniki : brokuły, kukurydza, pomidor, cebula, jajko, sałata lodowa, sos

Składniki : pomidor, ogórek, fasolka czerwona, papryka, tuńczyk, oliwki, jajko, sos ogrodowy

Składniki : filet z kurczaka grillowany, ogórek, pomidor, papryka, kukurydza, sałata lodowa, sos

Trafiona propozycja na każde przyjęcie, połączenie składników pozornie różnych, daje interesującą i świeżą i lekką sałatkę

Nieodłączny element każdego przyjęcia, lekka, delikatnie kremowa i chrupiąca sałata, przywodzi na myśl gorące lato.

Składniki : seler naciowy, papryka, jajko, szynka, kukurydza, sos tatarski

Składniki : kapusta pekińska, jabłko, orzechy, sezam, sos majonezowy

Składniki : kapusta pekińska, seler naciowy, jabłko, szczypior, orzeszki ziemne, sos majonezowy

W sosie pomidorowym z cebulką i przyprawami

Z jajkiem,natką pietruszki, papryką i śmietaną

Śledź marynowany z buraczkami, grzybkami konserwowymi, ogórkiem konserwowym, jajkiem i  sosem majonezowym

Wieprzowy gulasz, niezastąpiony przy większej liczbie osób. Inspirowany popularnym daniem kuchni rosyjskiej.

Klasyczny wołowy gulasz rodem z Rosji. Podawany głównie z pieczywem

Składniki: filet drobiowy, ryż, ananas, papryka, cebula, duszone razem  

Składniki : łopatka wieprzowa, boczek wędzony, cebula

Składniki :filet z kurczaka, boczek wędzony, ananas

Znana i lubiana potrawa. Znakomicie nadaje się jako wieczorne gorące danie

Staropolski przepis na klasyczne danie, dając niezapomniany smak, który zaskoczy oryginalnością.

Wyśmienity, delikatny smak zawdzięcza dodatkowi sera pleśniowego

Składniki : marchew, papryka, pieczarki, por, kukurydza, cebula

Składniki : filet z kurczaka, papryka, śmietana

Wieprzowe

mogą być z mięsem,z kapustą, ze szpinakiem, lub tradycyjne ruskie okraszone smażoną cebulką

Dobry pomysł na wieczorną przekąskę podczas bankietu, lub imprezy rodzinnej. Gorąca i treściwa.

nadziewane: pieczarkami z serem, szpinakiem, kapustą z grzybami, mięsem i kapustą

nadziewane serem z rodzynkami i skórką pomarańczową, albo klasyczne z serem waniliowym

Z  jajkiem,  szynką i chrzanem

Pieczeń wieprzowa w sosie własnym

Składniki : papryka, fasolka czerwona, kukurydza, pomidor, cebula

Składniki : filet, ananas, boczek wędzony

Szaszłyk w bałkańskim stylu z zieloną papryką i cebulą

Grillowa

Marynowana w ziołach, z pikantnymi przyprawami

Filet z piersi kurczaka w aromatycznej ziołowej marynacie

Lekka, chrupiąca, zdrowa i kolorowa, szczególnie polecana w upalne dni

krewetki koktajlowe, pomidor, ogórek, jajko, na lodowej sałacie z sosem czosnkowym

Dobra propozycja zarówno na Grilla jak i na przyjęcie, czy domowe czy to bankiet. Znana i doceniana przez wszystkich.

Sycąca sałatka ziemniaczana z szynką. Polecana na Grilla i przez miłośników retro i klasyki

Zdrowa i chrupiąca propozycja na Grilla jak i do obiadu. Biała kapusta, znana już w starożytnym Rzymie,  choć teraz niedoceniana, znana jest ze swych właściwości odkwaszających organizm. Jest też bogatym źródłem minerałów i witamin.

Ciekawa kombinacja warzyw ,  prażonego słonecznika, z dodatkiem orientalnej nuty. Pasuje do letnich biesiad, jak i jesiennych spotkań.

Kolorowa biesiadna surówka z grzankami

Bardzo ostry

Klasyczny, lekki sos na bazie jogurtu, ogórków i czosnku

Wytrawny zimny sos, szczególnie polecany do zimnych mięs i jajek

Niezastąpiona pozycja do mięs i grillowanych warzyw

Wydobywa aromat z ryby i podkreśla jej smak. Na bazie majonezu, z czosnkiem, ogórkiem kiszonym, orzechami i  sokiem z cytryny

Klasyczny sos pomidorowy z ziołami, pasuje do potraw delikatniejszych, podkreśla smak, nie maskując go

Idealny do zimnych mięs. Bardzo puszysty, stanowi też dobrą dekorację

Idealnie komponuje się z daniami grillowanymi