Polish (Poland)Deutsch (DE-CH-AT)English (United Kingdom)
Catering Wrocław
Restauracja VERONA
pl. Nowy Targ 22/23
50-144 Wrocław
tel. 0-71 344-26-75
Menu cateringowe PDF Drukuj

PROPOZYCJE MENU BANKIETOWEGO

  waga/szt cena 1
porcji w zł
tort kanapkowy 48 porcji 82,00 zł
tartinki 1 szt   3,00zł
kanapki dekoracyjne
 1 szt   3,50zł
kruche babeczki ROSE
z sałatką z szynki		 1 szt   3,50 zł
kruche babeczki ADRIA
z nadzieniem z tuńczyka		 1 szt   3,50 zł
koreczki 1 szt   2,50 zł
półmisek mięs pieczonych 1000g
- szynka pieczona faszerowana
- schab pieczony w ziołach
- karkówka pieczona w ziołach
- indyk faszerowany
- pasztet domowy pieczony
 1000g 85,00 zł
puszysty sos chrzanowy
do mięs zimnych		 100g   3,00 zł
sos generalski
rodzynki, majonez, jabłka, koniak, tokaj, płatki migdałowe		 100g   4,50 zł
sos z kaparami
sos majonezowy, kapary, musztarda francuska		 100g   3,00 zł
półmisek wędlin
salami, szynka wędzona, kabanosy, polędwica		 1000g 70,00 zł
polędwiczki garnirowane pasztetem 60g 60g   4,00 zł
romby rzymskie 1000g
mięso wieprzowo-wołowe, por, kukurydza, groszek, szpinak		 1000g 39,00 zł
sos majonezowy z kaparami 100g 100g   3,00 zł
schab pieczony w ziołach w galarecie 50g/50g 50g/50g   6,00 zł
pierś z kurczaka a`la Waldorf 400g
filet, seler, jabłko, orzechy, brzoskwinia, majonez		 400g 15,00 zł
indyk w maladze 100g 100g 10,00 zł
szynka z musem ananasowym w auszpiku 60g 60g   5,00 zł
szynka po królewsku w auszpiku 100g
szynka wędzona, pasztet, śmietana kremówka, koniak		 100g   5,00 zł
rożek z szynki "San Remo"
(z nadzieniem z pieczarek)		 1 szt   4,00 zł
rożek z szynki z sałatką w galarecie 100g   3,00 zł
rożek z szynki z kremem chrzanowym 30g   5,00 zł
kuleczki mięsne z orzechami  z pikantnym sosem 1 szt   2,00 zł
kuleczki mięsne z wiórkami kokosowymi z pikantnym sosem 1 szt   2,00 zł
paluszki drobiowe z sosem curry 1 szt   5,00 zł
roladki z łososia wędz. z tuńczykiem 1 p   7,00 zł
deska serów
garnirowana owocami i orzechami		 1000g 75,00 zł
galantyna z kurczaka 50g/50g   7,00 zł
galaretka drobiowa 100g   5,00 zł
galaretka z krewetkami 70g   4,00 zł
filet z kurczaka w galarecie 50g/50g   6,00 zł
galaretka ziołowo-jogurtowa na plastrze pomidora 100g   3,50 zł
pomidory faszerowane sałatką z szynką
 1 p   6,50 zł
jajko w sosie tatarskim 1 szt   3,50 zł
jajka faszerowane (pieczarkami, szpinakiem, tuńczykiem)
 1 p   2,00 zł
szparagi w szynce w auszpiku 1 p   7,00 zł
szparagi z łososiem 1 p   8,00 zł
łosoś z jajkiem i kaparami 1 p   7,00 zł
koktajl z krewetek 1 p   8,00 zł
koktajl z kurczaka 1 p   7,00 zł
koktajl z łososia
łosoś, groszek zielony, jabłko, sos majonezowo-śmietanowy		 200g 12,00 zł
brzoskwinie po królewsku 1 p   4,50 zł
ptysie z sałatą egzotyczną 1 szt   5,00 zł
sałatka ŚWIĄTECZNA
(kukurydza, szynka, jajko, ogórek konserwowy,
por, sos majonezowy)		 100g   4,00 zł
sałatka KOLOROWA
(szynka,pomidor, papryka, makaron,oliwki, kapary, ser feta,  sos vinaigrette)		 100g   3,00 zł
sałatka WENECKA
(tuńczyk, kukurydza, papryka, ogórek konserwowy, oliwki, ryż, sos majonezowy)		 100g   3,00 zł
sałatka RIVIERA
(tuńczyk, pomidor, jajko, sałatka, cebula, sos vinaigrette)		 100g   3,50 zł
sałatka BROKUŁOWA
(kurczak, brokuły, fasolka czerwona, kukurydza, majonez)		 100g   3,50 zł
sałatka NICEJSKA
(pomidor, ogórek, fasolka czerwona, papryka, tuńczyk, oliwki, jajko, sos ogrodowy)		 100g   4,00 zł
sałatka WYKWINTNA
(pieczarki św, ogórek św, cebula, rzodkiewka, brokuły, koper, majonez)		 100g   3,00 zł
sałatka DWORSKA
(filet z kurczaka, seler naciowy, jabłko, winogron biały, winogron czerwony, majonez, jogurt)		 100g   5,00 zł
sałatka Z GRECKĄ NUTĄ
(kapusta pekińska, pomidor, ogórek, kukurydza, ser feta, sos vinaigrette)		 100g   4,00 zł
sałatka BANKIETOWA
(seler naciowy, papryka, jajko, szynka, kukurydza, sos tatarski)		 100g   4,00 zł
sałatka WYŚMIENITA
(kapusta pekińska, jabłko, orzechy, sezam, sos majonezowy)		 100g   3,00 zł
sałatka ŁOSOSIOWA Z KIEŁKAMI
(łosoś wędzony, sałata lodowa, ziemniaki, pieczarki, kiełki soi, sos koperkowy)		 200g 11,50 zł
sałatka AMERYKAŃSKA
(kapusta pekińska, seler naciowy, jabłko, szczypior, orzeszki ziemne, sos majonezowy)
100g

 		  5,00 zł
śledź po kaszubsku 100g   6,00 zł
śledź po królewsku 150g   7,50 zł
ryba po grecku 80g/80g   9,00 zł
śledź w oleju 70g/30g   6,00 zł
śledź w śmietanie 70g/30g  6,00 zł
śledź pod pierzynką
śledź marynowany, buraczki, grzybki konserwowe, ogórki konserwowe, jajko, sos majonezowy		 150g   5,00 zł
tymbaliki z białej ryby 100g   8,00 zł
tatar ze śledzia na jabłku 100g   5,00 zł
smalec domowy ze skwarkami 100g   3,00 zł
DANIA GORĄCE
boeuf strogonow z wieprzowiny 200g 10,50 zł
boeuf strogonow z wołowiny 200g 16,00 zł
ananasowy przysmak
(filet z indyka, ryż, ananas, papryka, cebula)		 300g 14,00 zł
szaszłyk wieprzowy
(łopatka wieprzowa, boczek wędzony, cebula)		 150g 12,00 zł
szaszłyk drobiowy
(filet z kurczaka, boczek wędzony, ananas)		 150g 12,00 zł
bigos 300g   6,00 zł
bigos po staropolsku 300g   9,00 zł
schab po chińsku
(papryka, pieczarki, kapusta pekińska)		 250g 13,00 zł
wieprzowina z warzywami z ryżem
(marchew, papryka, pieczarki, por, kukurydza, cebula)		 250g/100g 15,00 zł
kurczak na ostro
(filet z kurczaka, papryczka chili, papryka kolorowa, por, ryż)		 350g 18,00 zł
kurczak zapiekany w cebuli
(filet z kurczaka)		 300g 13,50 zł
chili drobiowe z kolor. papryką
(filet z kurczaka, papryka, peperoni, fasola czerwona, kukurydza, cebula)		 250g 13,00 zł
gulasz mięsno-warzywny
(wieprzowina, groszek ziel., marchew, cebula, seler, pomidor)		 250g   12,00 zł
zraziki w sosie myśliwskim
(wieprzowina)		 100/100g   12,00 zł
frykadelki po węgiersku 100/100g   10,00 zł
klopsiki w sosie pieczarkowym
(wieprzowina)		 100/100g   10,00 zł
pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym 100/100g   10,00 zł
zupa gulaszowa
 300ml   9,00 zł
chili con carne
300ml   8,00 zł
barszcz czerwony z krokietem
(nadz.: kapusta kiszona, pieczarki)		 1 p   8,00 zł
barszcz czerwony z krokietem
(nadz.: kapusta kiszona, mięso wieprzowe)		 1 p   9,00 zł
zupa kalafiorowo-brokułowa z grzankami 300ml   6,00 zł
zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym 300ml   6,00 zł
żurek królewski
z jajkiem i szynką i chrzanem		 300ml   6,00 zł
barszcz czysty 1 p   3,00 zł
kolorowy ryż 100g   4,00 zł
cząstki ziemniaczane pieczone w ziołach 150g   4,00 zł
placki ziemniaczane 3szt   5,00 zł
kopytka odsmażane     5,00 zł
curry z warzywami
(kukurydza, cebula, fasola biała, pomidor, brokuły)		 200g   7,00 zł
warzywa a'la meksyk 200g   6,00 zł
OFERTA GRILLOWA
szaszłyk wieprzowy 150g 12,00 zł
szaszłyk
(filet drobiowy, ananas, boczek wędzony)		 150g 12,00 zł
szaszłyk bałkański 100g   5,00 zł
kiełbasa grillowa 100g   4,00 zł
kiełbasa biała (grillowa) 100g   4,00 zł
kaszanka 100g   3,00 zł
kotlet schabowy z boczkiem 130g 14,00 zł
karkówka na ostro 100g   8,00 zł
żeberka 100g   8,00 zł
boczek w marynacie korzennej 100g   7,50 zł
pstrąg z grilla
 1 szt 19,00 zł
skrzydełka w miodowej bejcy 1kg 35,00 zł
SAŁATKI
surówka letnia
(kapusta pekińska, rzodkiewka, pomidor, ogórek, kukurydza, sos vinaigrette)		 100g   3,00 zł
sałatka Weronika
(pomidor, fasola biała, ser feta, oliwki, cebula, czosnek, sos vinaigrette)		 100g   3,00 zł
sałatka grecka (papryka, sałata lodowa, pomidor,oliwki, cebula, ser feta, sos vinaigrette) 100g   5,00 zł
sałatka "Ogród piwny"
(ziemniaczana z szynką)		 100g   3,00 zł
surówka z kapusty białej 100g   2,50 zł
sałatka "Chrupiąca"
(sałata, pomidor, kukurydza, kiełki soi, ser feta, prażony słonecznik, sos vinaigrette)		 100g   4,00 zł
sałatka "Cesarska"
(sałata lodowa, ogórek, pomidor, marchew, cebula, grzanki, sos)		 100g   3,00 zł
ogórek małosolny 100g   1,50 zł
SOSY ZIMNE:
sos diabelski 100g   3,00 zł
sos tzatziki 100g   3,00 zł
sos tatarski 100g   3,00 zł
sos czosnkowy 100g   3,00 zł
sos do ryb
majonez, czosnek, ogórek kiszony, orzechy, sok cytrynowy		 100g   4,00 zł
sos pomidorowy 100g   2,50 zł
dip chrzanowy 100g   2,50 zł
dip ziołowy 100g   2,50 zł
Poprawiony: poniedziałek, 30 stycznia 2012 15:54
 
RESTAURACJA| CATERING WROCŁAW| PIZZERIA| GALERIA| KONTAKT
Copyright 2010 Verona.com.pl - Catering Wrocław
Polecamy: Restauracje catering Polska, Restauracje Wrocław
Projekt Visto.pl
Zaufali nam: